La crème de la crème. Des chapeaux délicats et onctueux qui fondent en bouche. Ces pleurotes de l’orme ont un goût de noisette qui rappelle un peu la dinde sauvage. Cueillis directement de la champignonnière de nos amis chez Full Pin et livrés jusqu'à vous en 48h ouvrables afin d'assurer une fraîcheur inégalée.

Vu la fraîcheur du produit, il est disponible dans une zone limitée - s'il est impossible de livrer les champignons frais à votre emplacement, vous verrez une indication s'afficher en passant à la caisse.

Cuisiner les pleurotes de l'orme

Les pleurotes de l'orme peuvent être poêlés ou marinés. Servez-les en accompagnement de vos plats de viande ou de poisson, ou faites-en la star d'un plat végétarien!

Provenance

Montréal (Mercier-Hochelaga-Maisonneuve), Québec, Canada.