Rouge pétillant, aux saveurs de fruits noirs, rappelant un délicieux jus de raisin. Faible en alcool; idéal pour le parc!
Réhydratation des marcs de lucie-kuhlmann, marquette, frontenac blanc et seyval dans de l’eau. Ajout de 20 % de vin fini et sucre de canne bio pour provoquer la fermentation en bouteille.