Ça pousse ici. Au Nord. Tout autour.
Comment ça se fait qu'on puisse trouver de la lime du Mexique dans toutes les épiceries, mais pas de mélilot, alors qu'il pousse partout autour de nous?
C'est pour remédier à ce problème qu'on a fondé Racines boréales.
On a envie de vous faire goûter le Nord: le poivre des dunes, le thé du Labrador et la morille. De vous mettre au défi d'utiliser le sapin baumier et la camerise en recette (ensemble!). De vous permettre de goûter au champignon homard.
On vous donne accès à tout ça, et on vous propose des recettes pour cuisiner les saveurs exceptionnelles du Nord.
Let customers speak for us
Élevez votre cuisine vers le Nord
Sorbet à la fraise du Québec, au sumac vinaigrier et au poivre des dunes
Pendant les grandes chaleurs du début de l'été, quoi de mieux que de se rafraîchir avec un dessert aux fraises du Québec, dont la saison bat son plein? plus
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Visitez-nous en personne
Racines boréales · Épicerie fine locale
Heures d'ouverture
Mercredi au dimanche:
11h à 18h
Lundi et mardi: fermé
Adresse
4317 rue Ontario Est
Montréal QC
H1V 1K5
Station Pie-IX
Bus 125 ou 139
Achat local
En achetant chez Racines boréales, vous encouragez l'économie locale tout en réduisant les distances parcourues par vos aliments (et donc, les émissions de CO2).
Qualité gourmande
Notre sélection de produits locaux triée sur le volet est approuvée par les chefs des plus grands restaurants du Québec, qui les achètent chez nous aussi.
Respect de la ressource
Nos produits sont issus de la cueillette responsable ou de l'agriculture raisonnée, de manière à préserver la ressource pour le futur.
Emballage réfléchi
Nos emballages sont 100% recyclables ou compostables, et vos commandes sont postées dans des matériaux réutilisés ou recyclables.