Coups de coeur de notre clientèle
Ça pousse ici. Au Nord. Tout autour.
Comment ça se fait qu'on puisse trouver de la lime du Mexique dans toutes les épiceries, mais pas de mélilot, alors qu'il pousse partout autour de nous?
C'est pour remédier à ce problème qu'on a fondé Racines boréales.
On a envie de vous faire goûter le Nord: le poivre des dunes, le thé du Labrador et la morille. De vous mettre au défi d'utiliser le sapin baumier et la camerise en recette (ensemble!). De vous permettre de goûter au champignon homard.
On vous donne accès à tout ça, et on vous propose des recettes pour cuisiner les saveurs exceptionnelles du Nord.
Nouveautés
Let customers speak for us
Élevez votre cuisine vers le Nord
Granité à la framboise et à la rose sauvage
Ce dessert glacé explose de la saveur fruitée de la framboise, du parfum de la rose sauvage et de la fraîcheur de la menthe. Parfait pour les grandes chaleurs! plus
10 idées de recettes avec des chanterelles et des champignons homards
La chanterelle et le champignon homard sont présentement en saison. On vous a donc concocté une liste de nos meilleures idées de recettes à base de ces 2 champignons favoris. plus
Gravlax de saumon au poivre des dunes fumé et à la comptonie voyageuse
Souvent considéré comme un aliment de luxe, le gravlax de saumon est en vérité d'une simplicité désarmante à préparer. On vous propose ici une version locale du gravlax de saumon. plus
Les médias parlent de nous
Livraison carboneutre
Dans la région de Montréal, on offre la livraison carboneutre (à vélo ou en véhicule électrique) ou écoefficiente (comme du covoiturage pour marchandises).
Attestation écoresponsable
Nous avons obtenu le grade Distinction à la suite d'un audit de l'ensemble de nos activités réalisé par l'organisme québécois Les pages vertes.
Achat local
En achetant chez Racines boréales, vous encouragez l'économie locale tout en réduisant les distances parcourues par vos aliments (et donc, les émissions de CO2).
Emballage réfléchi
Nos emballages sont 100% recyclables ou compostables, et vos commandes sont empaquetées dans des emballages minimaux et renouvelables.