Ce cidre de glace est signé Clos Saragnat, le domaine à qui on doit l'invention du cidre de glace. Le Hors d’âge utilise la méthode solera, soit un assemblage de différents millésimes créant un goût constant et raffiné.
Ce cidre de glace est signé Clos Saragnat, le domaine à qui on doit l'invention du cidre de glace. Le Hors d’âge utilise la méthode solera, soit un assemblage de différents millésimes créant un goût constant et raffiné.