Tablette chocolat noir et fleurs comestibles
Tablette de chocolat noir 70% bean-to-bar, fabriquée par Bassan en Gaspésie, agrémentée de pétales de fleurs comestibles sélectionnés à la main : centaurée, souci, calendule, pivoine, monarde et tournesol. Chaque tablette est une création artisanale en quantité limitée, à la fois délicate et festive. Sans produits laitiers, sans gluten, sans noix et sans soya. Préparé au Québec à partir d'ingrédients québécois et importés.
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Préparé au Québec à partir d'ingrédients québécois et importés
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Le Nord,
c'est la terre d'ici qui nous nourrit, des forêts aux champs en passant par le Saint-Laurent. C'est notre connexion au cycle des saisons.
C'est une communauté d'agriculteur·rice·s, de pêcheur·euse·s et d'artisan·e·s qui mettent leur savoir-faire au service de notre alimentation et de notre gourmandise.
En retour, on met en valeur le fruit de leur travail à travers les condiments d'exception qu'on crée et notre sélection de produits locaux, dans un esprit d'approvisionnement en circuit court et de respect de l'environnement.