Shoyu (sauce soya) pois et caméline
Ce shoyu pois et caméline, est une alternative épurée et 100% locale à la sauce soya conventionnelle!
Avec seulement 4 ingrédients, il offre une option sans soya et sans gluten pour vos viandes, fruits de mer, tofu, nouilles ou salades.
Il est le fruit d’une fermentation artisanale d’un an, réalisé avec seulement trois ingrédients clés : koji de caméline et pois jaune issus de l’agriculture régénératrice, auquel s’ajoutent de l’eau et du sel de mer.
Livraison au Québec: 12,99$. Gratuite pour les commandes de 115$ et plus.
Préparé au Québec à partir d'ingrédients québécois et importés
Garantie de satisfaction 30 jours
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Le Nord,
c'est la terre d'ici qui nous nourrit, des forêts aux champs en passant par le Saint-Laurent. C'est notre connexion au cycle des saisons.
C'est une communauté d'agriculteur·rice·s, de pêcheur·euse·s et d'artisan·e·s qui mettent leur savoir-faire au service de notre alimentation et de notre gourmandise.
En retour, on met en valeur le fruit de leur travail à travers les condiments d'exception qu'on crée et notre sélection de produits locaux, dans un esprit d'approvisionnement en circuit court et de respect de l'environnement.
