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Producteur Surette condiments

Huile de caméline torréfiée


$14.00

Cette huile de caméline vierge torréfiée présente une robe ambrée et des saveurs d'exception.

Elle est le résultat d'une torréfaction minutieuse de graines de caméline, qui sont ensuite pressées à froid en provenance du village de Saint-Édouard en Montérégie.

Son goût complexe comprend des notes rondes d'arachide, de crucifères et de sésame grillé, et sa texture est onctueuse et veloutée, se révélant surtout en finition ou légèrement chauffée. Découvrez le goût riche et végétal de la caméline avec cette huile dont vous ne pourrez plus vous passer!

Préparation

Verser un filet d'huile sur vos salades, trempettes, potages et autres plats, ou ajouter en fin de cuisson pour chauffer seulement légèrement.

Accords de saveurs

Légumes verts, noix, pain, citron, etc.

Provenance

Produit du Québec

Conservation

Conserver à température ambiante à l'abri de la lumière.

Ingrédients
  • Huile de caméline torréfiée
Livraison

Livraison au Québec: 11,99$. Gratuite pour les commandes de 100$ et plus.

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On transforme la culture culinaire d'ici

pour mettre le Nord au centre de l'assiette

Le Nord,

c'est la terre d'ici qui nous nourrit, des forêts aux champs en passant par le Saint-Laurent. C'est notre connexion au cycle des saisons.

C'est une communauté d'agriculteur·rice·s, de pêcheur·euse·s et d'artisan·e·s qui mettent leur savoir-faire au service de notre alimentation et de notre gourmandise.

En retour, on met en valeur le fruit de leur travail à travers les condiments d'exception qu'on crée et notre sélection de produits locaux, dans un esprit d'approvisionnement en circuit court et de respect de l'environnement.