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Language

Québec sea salt


$14.50

125 g

Discover Quebec's first sea salt flakes! Harvested in Grandes-Bergeronnes in the Côte-Nord region, these flakes form beautiful star-shaped crystals. Use them to finish grilled meats, salads, roasted vegetables, or chocolate desserts — each pinch transforms the everyday into a ritual.

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Flavor Pairings

Sea salt goes with absolutely everything: salads, dips, grilled meats and fish, tofu, sauces and more!

Preparation

This sea salt with refined crystals is ideal for use as a finishing touch to your salads, grilled vegetables and meats. It will enhance the flavor of your dishes while adding an interesting texture.

Origin

Product of Québec

Conservation

Store sea salt away from light and moisture.

Ingredients
  • Sea salt
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Tel que vu dans les médias

Table dressée avec une nappe blanche et des chaises de bois dans une forêt au coucher du soleil

We are transforming local culinary culture

to put North back on the plate

The North,

It is the land here that nourishes us, from the forests to the fields to the Saint-Lawrence. It is our connection to the cycle of the seasons.

It is a community of farmers, fishermen and artisans who put their know-how at the service of our food and our gourmet pleasures.

In return, we highlight the fruit of their work through the exceptional condiments that we create and our selection of local products, in a spirit of short supply chain and respect for the environment

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J
JACQUES Bérubé
Le meilleur sel !

Pas besoin d’autre sel que celui du Saint-Laurent. Délicieux!

Merci pour votre avis, Jacques! On est bien d’accord qu’il s’agit d’un produit de très belle qualité!

S
Sabrina Belanger
Succulent

Très bon, il est très goûteux! Si nous voulons de moins gros mcx il est facile de l’écraser entre les doigts en assaisonnant.

Merci d'avoir pris le temps de nous laisser cet avis, Sabrina! Ça fait plaisir que tu sois satisfaite. On aime aussi beaucoup ce sel :-)

C
Colette Bolduc

Merci on est très satisfait on ne connaissait pas racines boréales maintenant on sait et on est content de connaître on a connu par internet encore gros MERCI 👏👏

Merci pour vos bons mots! Ça fait plaisir d'entendre que vous êtes satisfaite! Au plaisir :-)

C
Customer
Un beau produit local

Bien entendu, du sel reste du sel, mais celui-ci, en plus d'être local, est vraiment bien.
C'est un beau sel de finition. Les grains sont d'une grosseur parfaite et sont craquants à souhait.

Merci pour votre avis, Dany! C'est effectivement un chouchou chez nous!

C
Customer
Un troisième achat.

Produit de très grande qualité qui ajoute touche toute spéciale à nos préparations culinaires. Aussi nous en avons offert comme cadeaux à des amis.

J
Jean guy Savard
Fleur de sel

Qualité exceptionnelle

Merci Jean-Guy! Nous aimons aussi beaucoup ce produit bien de chez nous!

C
Christian Dompierre
Plus jamais de sel d’autres provenances

Acheté chez Julie à Havre St Pierre lors d’un escale du Bella Desgagnés

Sur des asperges grillées, saumon poché, riz au légumes, et tout ce qui vous fait saliver, superbe finale.

Chapeau.

J
Jean-francois
Qualité et local!

Encore une fois, la qualité y est.

S
Sophie Tremblay
Belle découverte !

Beau produit, je l'adopte.