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Producteur O'Neil Fisheries

Filets de sébaste panés surgelés

Produit disponible pour cueillette en boutique seulement (aucune expédition)


$11.75

Ces filets de sébaste panés surgelés sont prêts à décongeler individuellement et cuire pour un repas rapide et délicieux. Découvrez ce poisson canadien à chair blanche, tendre et sucrée, comparable à celle de l'aiglefin.

De plus, consommer du sébaste contribue à préserver la crevette nordique, puisqu'il est son principal prédateur!

3 en stock
Accords de saveurs

Délicieux avec un chimichurri d'herbes locales, un peu de citron, ou encore dans un plat tomaté. Peut remplacer la morue ou l'aiglefin dans vos recettes habituelles.

Préparation

Préchauffer le four à 425 °F et cuire le poisson congelé pendant 15 à 18 minutes, en retournant à mi-cuisson. Cuire jusqu'à ce que la température interne atteigne 140 à 145 °F.

Conservation

Garder congelé.

Provenance

Produit du Canada

Ingrédients
  • Sébaste
  • Farine de blé
  • Amidon de riz
  • Amidon de maïs modifié
  • Farine de maïs jaune
  • Sucres (dextrine de maïs, dextrose, sucre)
  • Amidon de maïs
  • Sel
  • Isolat de protéines de soya
  • Poudre d'ail
  • Poudre d'oignon
  • Poudre à pâte
  • Huile végétale (canola et/ou tournesol)
  • Agent anti-poussière
  • Épices (avec moutarde)
  • Gomme de guar
  • Contient: moutarde, soya, blé, poisson.
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C'est une communauté d'agriculteur·rice·s, de pêcheur·euse·s et d'artisan·e·s qui mettent leur savoir-faire au service de notre alimentation et de notre gourmandise.

En retour, on met en valeur le fruit de leur travail à travers les condiments d'exception qu'on crée et notre sélection de produits locaux, dans un esprit d'approvisionnement en circuit court et de respect de l'environnement.