Avec son goût très fin et délicat, le miel d'été de Miels d'Anicet est une véritable explosion florale en bouche. Jamais filtré ni chauffé, le miel brut est excellent pour la santé, car il conserve des traces de pollen, de propolis et de cire d'abeille ainsi que ses propriétés et arômes originaux.
Délicat et floral. Fleurs dominantes : trèfle blanc, crucifères et framboisier. Fleurs secondaires : tilleul, mélilot.
Cuisiner le miel d'été brut
Ce miel de chez nous accompagne merveilleusement bien le yogourt, le fromage, le pain grillé du matin ou toute bonne recette maison qui demande à être sucrée.
Provenance
Laurentides, Québec, Canada.