Miel infusé aux fraises
250 g
Un miel d'été à la texture crémeuse, infusé de fraises du Québec lyophilisées pour marier la douceur florale du miel au goût acidulé et fruité du petit fruit vedette de la saison. Sa consistance onctueuse en fait un allié parfait pour sucrer un yogourt, garnir une rôtie ou accompagner un plateau de fromages. Une façon originale de retrouver, à même le pot, tout le travail des abeilles et la générosité du terroir québécois.
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Le Nord,
c'est la terre d'ici qui nous nourrit, des forêts aux champs en passant par le Saint-Laurent. C'est notre connexion au cycle des saisons.
C'est une communauté d'agriculteur·rice·s, de pêcheur·euse·s et d'artisan·e·s qui mettent leur savoir-faire au service de notre alimentation et de notre gourmandise.
En retour, on met en valeur le fruit de leur travail à travers les condiments d'exception qu'on crée et notre sélection de produits locaux, dans un esprit d'approvisionnement en circuit court et de respect de l'environnement.