Le sel et le poivre, c'est l'essence de la cuisine; les fondations solides sur lesquelles on peut bâtir des plats aux saveurs riches, complexes et créatives. Ce coffret encapsule cette essence, dans sa version 100% locale.
Le poivre des dunes nature relèvera autant les viandes, les légumes et les poissons que les confitures et les coulis. Sa version fumée, elle, ajoutera une touche de complexité aux poissons gras et viandes.
Le sel de mer du Québec, grâce à ses flocons élégants, ajoutera une texture croquante à vos salades, tartinades et autres plats, alors que le sel à l'ail noir ajoutera en plus des notes umami.