Graines de caméline
Avec leurs notes délicates de beurre, d'herbes fraîches et de noix, ces petites graines cultivées au Québec apportent une touche raffinée à vos créations culinaires. Source de protéines végétales, de fibres et d'oméga-3, chaque portion fournit 4 g de fibres, 4 g de protéines et 1,5 g d'oméga-3.
Incroyablement polyvalentes, les graines de caméline nature se saupoudrent sur une multitude de plats : smoothies, yogourts, soupes, salades, légumes grillés, pâtisseries et même sushis. Tout comme les graines de chia, elles gonflent au contact du liquide.
De plus, elles peuvent remplacer les œufs dans vos recettes et servir à épaissir vos sauces, apportant ainsi à vos préparations une touche nutritive et savoureuse.
L'alternative québécoise parfaite pour plus de texture, de goût et de valeur nutritive dans vos repas quotidiens.
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Le Nord,
c'est la terre d'ici qui nous nourrit, des forêts aux champs en passant par le Saint-Laurent. C'est notre connexion au cycle des saisons.
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