Coffret de miels SAISON
Quatre générations de savoir-faire apicole des Hautes-Laurentides condensées dans un seul coffret. Chaque pot de 340g raconte une histoire saisonnière : le printemps dévoile ses notes de camomille et de cire d'abeille dans un miel jaune intense, l'été explose en délicatesse florale sous deux formes—cristalline et crémeuse—tandis que l'automne offre une symphonie ambrée de caramel et de fruits confits. Des millions d'abeilles ont butiné les fleurs forestières, les sous-bois et les pâturages pour créer cette collection terroir authentique. Un voyage gustatif à travers les saisons du Québec.
Le coffret comprend quatre pots de 340 g des variétés suivantes:
Miel brut de printemps: Le miel de printemps brut a une couleur jaune intense et un goût doux et chaud. Notes de cire d’abeille et camomille.
Miel classique d’été: Au goût très fin et délicat, le miel d’été est une véritable explosion florale en bouche.
Miel crémeux d’été: Au goût très fin et délicat, ce miel a doucement été baratté afin de lui donner une texture parfaitement crémeuse et onctueuse.
Miel brut de fleurs sauvages: D’une couleur ambrée et au goût modérément corsé. Un délectable bouquet de saveurs au goût chaud avec des notes douces caramélisées et de fruits confits.
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Produit du Québec
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The North,
It is the land here that nourishes us, from the forests to the fields to the Saint-Lawrence. It is our connection to the cycle of the seasons.
It is a community of farmers, fishermen and artisans who put their know-how at the service of our food and our gourmet pleasures.
In return, we highlight the fruit of their work through the exceptional condiments that we create and our selection of local products, in a spirit of short supply chain and respect for the environment