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Producteur Dunord

Risotto forestier prêt-à-cuisinier


$12.00

Ce délicieux risotto végane et prêt en 30 minutes contient 19 g de protéines par portion, en plus d'être fait à partir de légumes rescapés des surplus des fermes du Québec. Quoi demander de mieux? Ah oui, il est assaisonné de sumac local et contient des cèpes sauvages cueillis à la main dans nos forêts.

Préparation

Mettre le petit sachet de côté et vider le sachet principal dans une casserole avec 2 c. à table d'huile. Cuire à feu moyen pendant 30 secondes.
Mesurer 3 tasses d'eau et verser graduellement jusqu'à ce que le riz absorbe l'eau, en remuant aux 3 minutes. Optionnel: ajouter 1/4 de tasse de vin blanc.
Lorsque le riz est tendre, saupoudrer d'épices à l'aide du petit sachet.

Provenance

Préparé au Québec à partir d'ingrédients québécois et importés

Conservation

Avant ouverture, se conserve indéfiniment à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Ingrédients
  • Riz arborio biologique
  • Protéine de soya biologique
  • Tomates séchées biologiques
  • Levure nutritionnelle
  • Champignons (shitake, porcini)
  • Sel
  • Épices
  • Fines herbes
  • Contient: soya
Livraison

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Autres provinces: frais d'expédition calculés à la caisse.

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On transforme la culture culinaire d'ici

pour mettre le Nord au centre de l'assiette

Le Nord,

c'est la terre d'ici qui nous nourrit, des forêts aux champs en passant par le Saint-Laurent. C'est notre connexion au cycle des saisons.

C'est une communauté d'agriculteur·rice·s, de pêcheur·euse·s et d'artisan·e·s qui mettent leur savoir-faire au service de notre alimentation et de notre gourmandise.

En retour, on met en valeur le fruit de leur travail à travers les condiments d'exception qu'on crée et notre sélection de produits locaux, dans un esprit d'approvisionnement en circuit court et de respect de l'environnement.