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Langue
Producteur Sel Saint Laurent

Sel de mer du Québec


$14.50

125 g

Goûtez aux premiers flocons de sel de mer du Québec! Récoltés à Grandes-Bergeronnes, sur la Côte-Nord, ces flocons ont une magnifique cristallisation en étoile. Utilisez-les pour finir vos viandes grillées, vos salades, vos légumes rôtis ou vos desserts au chocolat — chaque pincée transforme le quotidien en rituel.

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Accords de saveurs

Le sel de mer s'accorde avec absolument tout: salades, trempettes, viandes et poissons grillés, tofu, sauces et plus!

Préparation

Cette fleur de sel aux cristaux raffinés est toute indiquée pour être utilisée en finition sur vos salades, légumes grillés et viandes. Elle relèvera la saveur de vos plats tout en y ajoutant une texture intéressante.

Provenance

Produit du Québec

Conservation

Conserver le sel de mer à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Ingrédients
  • Sel de mer
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Table dressée avec une nappe blanche et des chaises de bois dans une forêt au coucher du soleil

On transforme la culture culinaire d'ici

pour mettre le Nord au centre de l'assiette

Le Nord,

c'est la terre d'ici qui nous nourrit, des forêts aux champs en passant par le Saint-Laurent. C'est notre connexion au cycle des saisons.

C'est une communauté d'agriculteur·rice·s, de pêcheur·euse·s et d'artisan·e·s qui mettent leur savoir-faire au service de notre alimentation et de notre gourmandise.

En retour, on met en valeur le fruit de leur travail à travers les condiments d'exception qu'on crée et notre sélection de produits locaux, dans un esprit d'approvisionnement en circuit court et de respect de l'environnement.

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J
JACQUES Bérubé
Le meilleur sel !

Pas besoin d’autre sel que celui du Saint-Laurent. Délicieux!

Merci pour votre avis, Jacques! On est bien d’accord qu’il s’agit d’un produit de très belle qualité!

S
Sabrina Belanger
Succulent

Très bon, il est très goûteux! Si nous voulons de moins gros mcx il est facile de l’écraser entre les doigts en assaisonnant.

Merci d'avoir pris le temps de nous laisser cet avis, Sabrina! Ça fait plaisir que tu sois satisfaite. On aime aussi beaucoup ce sel :-)

C
Colette Bolduc

Merci on est très satisfait on ne connaissait pas racines boréales maintenant on sait et on est content de connaître on a connu par internet encore gros MERCI 👏👏

Merci pour vos bons mots! Ça fait plaisir d'entendre que vous êtes satisfaite! Au plaisir :-)

C
Customer
Un beau produit local

Bien entendu, du sel reste du sel, mais celui-ci, en plus d'être local, est vraiment bien.
C'est un beau sel de finition. Les grains sont d'une grosseur parfaite et sont craquants à souhait.

Merci pour votre avis, Dany! C'est effectivement un chouchou chez nous!

C
Customer
Un troisième achat.

Produit de très grande qualité qui ajoute touche toute spéciale à nos préparations culinaires. Aussi nous en avons offert comme cadeaux à des amis.

J
Jean guy Savard
Fleur de sel

Qualité exceptionnelle

Merci Jean-Guy! Nous aimons aussi beaucoup ce produit bien de chez nous!

C
Christian Dompierre
Plus jamais de sel d’autres provenances

Acheté chez Julie à Havre St Pierre lors d’un escale du Bella Desgagnés

Sur des asperges grillées, saumon poché, riz au légumes, et tout ce qui vous fait saliver, superbe finale.

Chapeau.

J
Jean-francois
Qualité et local!

Encore une fois, la qualité y est.

S
Sophie Tremblay
Belle découverte !

Beau produit, je l'adopte.