Panettone artisanal Le bec sucré
La pâte de ce panettone artisanal est délicatement sucrée et parsemée de cristaux de gelée d’érable et de morceaux de sucre d’érable. Sa texture moelleuse est ainsi parsemée de croquant à la saveur bien de chez nous.
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Le Nord,
c'est la terre d'ici qui nous nourrit, des forêts aux champs en passant par le Saint-Laurent. C'est notre connexion au cycle des saisons.
C'est une communauté d'agriculteur·rice·s, de pêcheur·euse·s et d'artisan·e·s qui mettent leur savoir-faire au service de notre alimentation et de notre gourmandise.
En retour, on met en valeur le fruit de leur travail à travers les condiments d'exception qu'on crée et notre sélection de produits locaux, dans un esprit d'approvisionnement en circuit court et de respect de l'environnement.