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Producteur Pickle idéal

Betteraves vinaigrées


$10.00

Ces betteraves marinées profitent d'une marinade parfaitement équilibrée, qui met en valeur le légume avec une belle acidité. Un condiment savoureux et réconfortant, qui nous rappelle les betteraves de grand-maman, avec un petit je-ne-sais-quoi en plus!

Préparation

Ouvrir et servir, en accompagnement ou en apéro, ou ajouter à une salade.

Accords de saveurs

Fromages de chèvre doux, viandes rouges et gibiers, légumes verts, légumineuses.

Provenance

Produit du Québec

Conservation

Réfrigérer après ouverture et consommer dans les 30 jours.

Ingrédients
  • Betteraves cuites
  • Vinaigre distillé blanc
  • Eau
  • Ail
  • Sel
  • Sucre de canne
  • Laurier
  • Clou de girofle
  • Aneth
  • Moutarde
  • Poivre noir
  • Poivre blanc
  • Acide citrique
  • Contient: chlorure de calcium, moutarde.
Livraison

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On transforme la culture culinaire d'ici

pour mettre le Nord au centre de l'assiette

Le Nord,

c'est la terre d'ici qui nous nourrit, des forêts aux champs en passant par le Saint-Laurent. C'est notre connexion au cycle des saisons.

C'est une communauté d'agriculteur·rice·s, de pêcheur·euse·s et d'artisan·e·s qui mettent leur savoir-faire au service de notre alimentation et de notre gourmandise.

En retour, on met en valeur le fruit de leur travail à travers les condiments d'exception qu'on crée et notre sélection de produits locaux, dans un esprit d'approvisionnement en circuit court et de respect de l'environnement.