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Producteur Allo simonne

Chocolat noir au gianduja, baies de genévrier et griottes


$22.00

Savourez un mariage exquis de gianduja crémeux infusé aux baies de genévrier et garni de griottes séchées. Vous serez charmé par leur goût très aromatique, sucré et résineux, accompagné de la légère acidité de la griotte. Le tout est recouvert d'un délicieux chocolat noir 70% de la République Dominicaine pour une expérience gustative unique et élégante.

Accords de saveurs

Café, gin, vin rouge.

Provenance

Préparé au Québec à partir d'ingrédients québécois et importés

Conservation

À conserver idéalement à une température de 17 à 21 degrés Celsius

Ingrédients
  • Chocolat noir 70% (fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao)
  • Griottes séchées
  • Praliné (noisettes, sucre de canne, gousses de vanille, sel de mer)
  • Baies de genévrier
  • Contient: noix. Peut contenir: lait.
Livraison

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On transforme la culture culinaire d'ici

pour mettre le Nord au centre de l'assiette

Le Nord,

c'est la terre d'ici qui nous nourrit, des forêts aux champs en passant par le Saint-Laurent. C'est notre connexion au cycle des saisons.

C'est une communauté d'agriculteur·rice·s, de pêcheur·euse·s et d'artisan·e·s qui mettent leur savoir-faire au service de notre alimentation et de notre gourmandise.

En retour, on met en valeur le fruit de leur travail à travers les condiments d'exception qu'on crée et notre sélection de produits locaux, dans un esprit d'approvisionnement en circuit court et de respect de l'environnement.