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Producteur Full Pin

Pleurotes bleus frais

Produit disponible pour cueillette en boutique seulement (aucune expédition)


$7.50

Ces pleurotes bleus au goût de noisette offrent de magnifiques bouquets aux chapeaux épais, tendres et remplis de saveur, fraîchement cueillis de la champignonnière de nos amis chez Full Pin.

Accords de saveurs

Les pleurotes bleus sont notamment savoureux avec du beurre, du persil, de l'ail et des oignons, du fromage, de la crème, des pâtes, des noix et du citron.

Préparation

Les pleurotes bleus peuvent être poêlés, frits, marinés, et bien plus! Servez-les en accompagnement de vos plats de viande ou de poisson, ou au coeur d'un plat végétarien.

Conservation

Les champignons frais se conservent au réfrigérateur, idéalement dans un sac de papier. Ils peuvent se conserver jusqu'à 1 semaine, mais on vous recommande de les manger les plus frais possible.

Provenance

Produit du Québec

Ingrédients
  • Pleurotes bleus cultivés
En stock
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C'est une communauté d'agriculteur·rice·s, de pêcheur·euse·s et d'artisan·e·s qui mettent leur savoir-faire au service de notre alimentation et de notre gourmandise.

En retour, on met en valeur le fruit de leur travail à travers les condiments d'exception qu'on crée et notre sélection de produits locaux, dans un esprit d'approvisionnement en circuit court et de respect de l'environnement.