Crinières de lion fraîches

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Une vraie bombe umami, savoureux avec une pointe d'amertume, la crinière de lion est un champignon unique en son genre en termes de forme et de saveur. Il peut imiter autant le boeuf que le crabe. En bonus, il aurait des bienfaits exceptionnels sur la santé. Cueillis directement de la champignonnière de nos amis chez Full Pin et livrés jusqu'à vous en 48h ouvrables afin d'assurer une fraîcheur inégalée. 

Cuisiner la crinière de lion

S'effiloche très bien, ce qui ajoute une texture intéressante à vos plats. La crinière de lion peut accompagner plusieurs types de plats, et même remplacer des viandes (dans un pulled pork végétarien, par exemple)!

Provenance

 Montréal (Mercier-Hochelaga-Maisonneuve), Québec, Canada.

Ingrédients, allergies et mises en garde
Champignons crinières de lion. Véganes.

Customer Reviews

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fabian galante
Au top

J’ai découvert le champignon crinière de lion fraîche avec racines boréales.
Incroyable champignon, au top.
J’ai suivi les conseils de racines boréales pour la cuisine, délicieux.

Bonjour Fabian,
Merci beaucoup pour ces beaux commentaires, ça fait immensément plaisir de les lire! On est très heureux·ses que vous ayez fait une belle découverte. Au plaisir!

V
Vanessa Latreille
Excellente

LA criniere de lion est excellente dans un Risotto au champignon ainsi que dans une soupe thai.
Bonne appetit

Merci Vanessa! Ça fait plaisir de lire que les crinières de lion ont été un succès dans votre cuisine!

V
Vladimir Kanev
Excell

Délicieux! Produit très goûteux texture très intéressante et frais.

La texture des crinières de lion est effectivement fascinante! Ça fait plaisir que tu aies apprécié!