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Producteur Flavora

Yogourt grec de brebis nature

Produit disponible pour cueillette en boutique seulement (aucune expédition)


$8.25

1 avis

Ce yogourt grec de brebis nature est élaboré de manière artisanale à Compton, en Estrie, à partir du lait de brebis gambadants sur la ferme familiale des producteurs.

Sa texture onctueuse et son goût doux et naturellement plus sucré, provenant du lait de brebis, saura vous charmer!

Hautement protéiné et riche en acide folique, calcium et vitamines A, B et B2, il est délicieux à tout moment de la journée: déjeuner, collation ou dessert!

Préparation

Prêt à déguster. Ajoutez-le à votre granola, gruau, recettes de scones, smoothies, tzatzikis et partout où vous en avez envie!

Conservation

Conserver réfrigéré.
La date inscrite sur le contenant de yogourt est de 21 jours après sa fabrication. Après cette date, le yogourt sera légèrement plus acide. Il se pourrait également qu’un liquide translucide se forme sur le dessus, appelé synérèse. Il s’agit de la séparation des composantes liquides et solides du lait. En un simple brassage, le yogourt reprend son apparence d’origine. Flavora fabrique son yogourt de façon artisanale, c’est-à-dire sans l’utilisation de procédés industriels, c’est pourquoi cette manifestation peut apparaitre.
Le yogourt étant un aliment acide et contenant des cultures bactériennes, il se conserve naturellement longtemps s’il n’a pas été ouvert. Le yogourt sera donc « meilleur avant » la date inscrite, mais définitivement encore comestible après cette date!

Provenance

Produit du Québec

Ingrédients
  • Lait de brebis pasteurisé
  • Cultures bactériennes
2 en stock
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Yogourt grec de brebis nature

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On transforme la culture culinaire d'ici

pour mettre le Nord au centre de l'assiette

Le Nord,

c'est la terre d'ici qui nous nourrit, des forêts aux champs en passant par le Saint-Laurent. C'est notre connexion au cycle des saisons.

C'est une communauté d'agriculteur·rice·s, de pêcheur·euse·s et d'artisan·e·s qui mettent leur savoir-faire au service de notre alimentation et de notre gourmandise.

En retour, on met en valeur le fruit de leur travail à travers les condiments d'exception qu'on crée et notre sélection de produits locaux, dans un esprit d'approvisionnement en circuit court et de respect de l'environnement.