De notre cuisine à la vôtre
Recettes & astuces
Pour cuisiner le Nord
Filtrer les résultats
Tout
agriculture urbaine
airelles
apéro
argousier
artisanal
automne
baies de genévrier
bbq
bolets
cadeaux
camerise
cassis
cèpes
champignons
champignons homards
chanterelles
cocktail
comptonie voyageuse
dessert
été
fête des Mères
fête des pères
hiver
lavande
mélilot
miel
morilles
myrique baumier
nard des pinèdes
omble chevalier
poivre des dunes
poivre des dunes fumé
poulet
pousses d'épinette
pousses de sapin baumier
printemps
québec
rapide
recette
rose
rub nordique aux champignons sauvages
salade
sans lactose
sirop d'érable
sumac
trompettes de la mort
végane
végé
Biscuits sablés au mélilot et au miel
Sablés au mélilot et au miel où le beurre amplifie les saveurs florales et sucrées. Recette simple et délicieuse, parfaite pour les Fêtes.
25 novembre 2022
Sirop de rose sauvage du Québec
Sirop parfumé à base de pétales de rose sauvage, prêt en 15 minutes. Punch coloré et aromatique pour cocktails et desserts.
21 juillet 2021
Flan boréal au coulis de camerises et nard des pinèdes
Flan inspiré du mouhalabieh libanais, aromatisé au nard des pinèdes, accompagné d'un coulis de camerises biologiques au miel.
22 juin 2021











