Recettes & astuces: cuisiner le terroir nordique | Racines boréales — Mots clés "dessert"

Biscuits sablés au mélilot et au miel

Biscuits sablés au mélilot et au miel

Cette recette est simple, mais ô combien délicieuse. Le beurre y joue le rôle d'amplificateur pour les saveurs flora... plus

Granité à la framboise et à la rose sauvage (pétales d'églantier) déposé dans une coupe avec une lumière tranchante. Sur le comptoir de marbre sont déposés un citron, des framboises et des pétales de rose sauvage.

Granité à la framboise et à la rose sauvage

Ce dessert glacé explose de la saveur fruitée de la framboise, du parfum de la rose sauvage et de la fraîcheur de la ... plus

Muffins aux cassis, chocolat et mélilot | Racines boréales

Muffins aux cassis, chocolat et mélilot

Cette recette de muffins simple et rapide ne doit pas être sous-estimée! Elle est devenue pour nous un essentiel auqu... plus

Lemon curd à l'argousier, ou crème d'argousier | Racines boréales

Lemon curd à l'argousier, ou crème d'argousier

Si vous avez déjà mangé une tarte au citron, vous avez déjà goûté à un lemon curd, cette garniture onctueuse qui équi... plus