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Recettes & astuces

Pour cuisiner le Nord

5 recettes santé faciles pour se remettre des Fêtes

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Si, comme nous, vous avez envie de manger plus léger après les  repas très riches des Fêtes, mais que vous n'avez aucune envie de vous mettre à la diète ou de limiter votre palette de goûts, vous êtes au bon endroit!
5 raisons de manger boréal

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La cuisine boréale gagne en popularité pour ses saveurs uniques et locales, mais possède aussi bien d'autres vertus. Voici 5 raisons choisies par des nutritionnistes d’inclure des aliments boréaux dans votre alimentation.

Recette de pilons de poulet au rub nordique aux champignons sauvages

Pilons de poulet au rub nordique

Cette recette tire profit de la bombe de saveur qu'est notre rub nordique aux champignons sauvages pour concocter un repas simple, mais gourmand en un temps record.