Recettes & astuces: cuisiner le terroir nordique | Racines boréales — Mots clés "automne"

recette de tarte aux poires, mélilot et épices d'automne

Tarte aux poires, mélilot et épices

  Cette tarte encapsule la quintessence du début l'automne. Réunissant la fraîcheur de la poire, la chaleur des épice... plus

mac and cheese avec chanterelles ou girolles et épices boréales: myrique baumier, poivre des dunes, etc.

Macaroni au fromage forestier avec chanterelles

Ce macaroni au fromage n'est pas celui de votre mère. C'est un macaroni au fromage de luxe, à s'offrir quand la pers... plus

Recette brownies recette brownie aux bolets

Brownies aux bolets

Des champignons dans un dessert? Oui oui! Les bolets déshydratés, dont le parfum rappelle le chocolat, ajoutent une c... plus