De notre cuisine à la vôtre
Recettes & astuces
Pour cuisiner le Nord
Filtrer les résultats
Tout
agriculture urbaine
airelles
apéro
argousier
automne
baies de genévrier
bbq
bolets
cadeaux
camerise
cassis
cèpes
champignons
champignons homards
chanterelles
cocktail
comptonie voyageuse
dessert
été
fête des Mères
hiver
lavande
mélilot
miel
morilles
myrique baumier
nard des pinèdes
omble chevalier
poivre des dunes
poivre des dunes fumé
poulet
pousses d'épinette
pousses de sapin baumier
printemps
rapide
recette
rose
rub nordique aux champignons sauvages
salade
sans lactose
sirop d'érable
sumac
trompettes de la mort
végane
végé
Crostinis de champignons marinés, houmous et gelée d'ail noir
Bouchée végane raffinée pour les Fêtes : champignons marinés, houmous et gelée d'ail noir sur crostini. Touche locale et élégante.
27 novembre 2025
5 raisons de manger boréal
Cinq raisons validées par des nutritionnistes d'inclure des aliments boréaux dans son alimentation.
01 décembre 2023
Pleurotes façon poulet frit
Pour faire changement de la traditionnelle poêlée de champignons, on vous invite à essayer cette recette végane qui peut très bien remplacer le poulet frit.
29 avril 2022